Прежде всего надо учитывать цели, допустим если речь идёт о наращивании силы то какое голодание может быть?</quote>
Идея интервального голодания в том, что любая еда, даже неуглеводная повышает инсулин. Да-да, я повторяю: даже потребление белка приводит к выбросу инсулина. Конечно, к меньшему, чем это происходит от углеводов, особенно от простых углеводов.
К наименьшему выбросу инсулина приводит потребление жиров. Причем жиры в комбинации с той же дозой белков, также приводят к меньшему выбросу инсулина, чем чистый белок.
К чему я это? Инсулин и тестостерон - антогонисты. Повышение уровня одного, автоматически приводит к понижению другого.
Если ты голодаешь и тренируешься натощак до начала очередного периода питания, то ты тренируешься на максимальном уровне тестоcтерона, что в свою очередь позитивно сказывается на мышечном росте.
</quote>