/forums/comment/33096-img-http-workout-su-uploads-thumbs-13-jpg-500x1733
13.03.2013 17:00
День 13. Спортивное питание и добавки

Окей, вчера вышел, на мой взгляд, отличный пост про то, что наше тело есть ни что иное, как отражение нашего стиля жизни. Такой подход мне очень импонирует, потому что с его помощью я могу проиллюстрировать бессмысленность приема спортивного питания и добавок не профессиональными спортсменами.

Итак, этот пост будет о том, почему нет особого смысла добавлять в свой рацион спорт. питание и различные БАДы, если вы не спортсмен, и если вы не зарабатываете этим себе на жизнь. Так же я не буду рассматривать вариант, когда какую-либо добавку вам нужно принимать, потому что так сказал врач или по каким-нибудь медицинским показаниям.

Нет, я ограничусь только теми добавками и питанием, которые некоторые принимают, чтобы лучше выглядеть. Самые популярные - протеиновые коктейли, гейнеры и жиросжигатели. Думаю на эту тройку приходится до 90% всех затрат фитнесистов.

Я не буду сейчас говорить о том, что если вы будете кушать спортивное питание вашему организму будет очень плохо и вы скопытитесь раньше времени, хотя и не исключаю такой возможности, потому что пара миллионов лет эволюции предполагала питание исключительно тем, что растет или двигается. Но речь не об этом, речь о другом. Давайте рассмотрим пример для иллюстрации которого обратимся к посту про баланс калорий.

Допустим некий воркаутер очень хочет набрать массу, но у него никак это не выходит. Хотя он вроде и тренируется дважды в день и кушает за семерых. Мы с вами знаем, что чудес не бывает, и его проблема заключается в том, что он потребляет недостаточно калорий (как бы ему ни казалось). Но он этого не понимает, он думает, что все, лимит по еде уже достигнут и надо обратить свои взоры в сторону питания, ведь все эти рекламные объявления так заманчиво гарантируют ему набор массы в кратчайшие сроки.

Допустим он поддается на заманчивые предложения и покупает себе баночку протеина (или, того хуже, гейнера) и начинает его принимать. Что он получает? Очевидно, что он начинает получать дополнительные калории, благодаря которым он сможет создать профицит калорий, а, следовательно, начнет набирать массу. Вроде бы успех, но все не так просто.

1) Достигнутые результаты будут оставаться с ним только пока он принимает спортивное питание. Если вы относитесь к тем, кто сомневается, стоит ли принимать спорт. пит или нет, то рекомендую еще раз внимательно прочитать выделенное предложение. Поскольку профицит калорий обеспечивается исключительно за счет спортивного питания, то стоит только от него отказаться, как вы сразу же откатитесь к тому результату, который соответствует вашему образу жизни.

Так что выбор у нашего гипотетического воркаутера небольшой. Либо подсесть на "протеиновую иглу" до тех пор, пока он хочет выглядеть "хорошо" (условно), либо удивляться, почему после прекращения приема питания он снова вернулся к прежним результатам. Хочу отметить, что компании, производящие спортивное питание, будут очень рады, если он сделает выбор в пользу первого варианта, потому что это будет означать для них постоянный приток денежных средств от продаваемых продуктов.

2) Наш воркаутер понятия не имеет о том, как правильно питаться, из чего состоят продукты, сколько в них калорий и т.д. Как бы тяжело вы не тренировались, без правильного питания достигнуть сколько-нибудь значимых результатов будет очень сложно (а иногда и просто невозможно). Поэтому наш гипотетический воркаутер после нескольких недель, месяцев или даже лет безрезультатных занятий просто напросто придет к выводу, что все это бестолку и бросит попытки достигнуть желаемого результата (скажем набрать несколько килограмм массы). Похожую ситуацию вы можете очень часто наблюдать среди посетителей фитнес клубов, которые могут месяцами ходить на тренировки и не добиваться никаких (вообще!) результатов. Потому что они не потрудились разобраться в том, как работает их организм. И так же часто фрустрации по поводу отсутствия результата приводят к тому, что люди прекращают свои занятия.

3) Я могу понять, зачем принимают спортивное питание спортсмены или фитнесисты, для которых их результаты или внешний вид являются способом заработка. Это особенность их профессии, правила игры, по которым они должны играть, если хотят заниматься любимым делом и получать за это деньги. Но даже они не достигают того результата, который вы видите на фотографиях и в интернете. Потому что для того, чтобы получить одну удачную фотку на обложку нужно сделать пару сотен фотографий, из которых выбирается лучшая, и потом она еще ретушируется на компьютере. К сожалению в этом заключается вся суть самой фитнес индустрии, которая пытается продать вам способ стать таким же, как красивая картинка, которой на самом деле не существует. И это не мои слова, это слова Грега Плитта (фитнес модель №1 в мире, 125 обложек ведущих фитнес журналов по всему миру за последние 4 года), и он знает о чем говорит.

Поэтому, если вы планируете заниматься для себя, то я рекомендую задуматься над тем, нужны ли вам эти добавки? Или вы просто пытаетесь найти быстрое решение к долгосрочной проблеме? (Кстати, для вашего сведения - такого решения просто не существует).

Можно ли добиться отличных результатов без добавок? Чисто за счет воркаута и питания? Да, можно. И я лично знаю огромное количество реальных примеров людей, которым удалось. Было ли это трудно? Да, черт возьми! И чем лучше вы хотите выглядеть, чем сильнее хотите быть, тем больше времени нужно будет уделять и своим тренировкам и своему питанию. Чудес не бывает, только тяжелая работа над собой. Но, по крайней мере, воркаут позволяет сделать эту работу интересной и разнообразной)))

P.S. Был такой паренек, Zyzz. Если погуглите, сможете многое про него прочитать. Сейчас он является кумиром многих начинающих билдерят и фитнесистов. Он был зациклен на собственном внешнем виде и, конечно, неплохо выглядел, но баловался не только спортивным питанием, но и стероидами. В попытках получить быстрый результат он получил совсем не то, чего хотел. Он умер в 22 года от остановки сердца. К сожалению даже этот факт не останавливает тех, кто хочет быстро получить желаемый результат =(
кто не сворачивает тот дойдет (c) DoXoD
/forums/comment/33107-den-13-vypolneno-5-25-25-25-N3-potom-7-30-30-30-N2-i
13.03.2013 20:12
День 13. Выполнено 5-25-25-25 №3, потом 7-30-30-30 №2. И еще 3 подхода к перекладине - упражнения на брюшной пресс, давно не тренировал, уже тяжело. :)
/forums/comment/33154-100-gramm-belka-dadut-400-kkal-esli-u-cheloveka-byl
14.03.2013 10:31
100 грамм белка дадут 400 ккал, если у человека был нулевой баланс калорий, то все пойдет в профицит, если был отрицательный, то в профицит пойдет только то, что будет выше нулевого баланса. То есть сам профицит калорий не связан с тем, куда они потом идут.

Отрицать скорость всасывания, простоту использование и приготовления действительно очень сложно и в этом нет смысла. Они действительно лучше всасываются за счет той формы, в которой они представлены.

На чем базируется предположение про то, что у многих дефицит БЦА аминокислот?

Протеин хорошая добавка, к основному рациону (при условие если он нормальный), особенно - до и после тренировки.

На мой взгляд ключевое слово - добавка, но в первую очередь нужно заниматься своим рационом. С другой стороны, если рацион нормальный, то большинству людей не нужны никакие добавки, потому что все необходимое они будут получать из потребляемых продуктов.

Лучше разместить статью о пищевых добавках, с более нейтральной точки, проанализировать состав основных марок и наименований и рассказать что по чем и как, и что лучше его употреблять.

Я не эксперт в области спортивного питания и не планирую им становиться. Воркаут - это не спорт и здесь главная цель - это здоровье и развитие. Основная идея - что можно быть сильным, здоровым и красивым только за счет регулярных занятий, правильного питания и без каких-либо дополнительных финансовых вложений. Поэтому лично моя позиция заключается в том, чтобы оставить добавки профессионалам, а обычным людям сосредоточиться на тренировках и питании, поскольку для достижения их целей (скажем в 80-90% случаев) никаких добавок не нужно.
кто не сворачивает тот дойдет (c) DoXoD
/forums/comment/33197-glavnoe-nikogda-i-ni-k-chemu-ne-otnositsja-s-b
14.03.2013 21:46
Главное никогда и ни к чему не относиться с фанатизмом, да и один вкусный шейкер после тренировки пойдет только в плюс, имхо. Я уже не говорю о столь любимом дамами (которые, к сожалению, не всегда разбираются во всем до конца) левокарнитине, чьи положительные свойства, помимо "транспортных" не стоит отрицать :)
Потом - не всегда есть возможность нормально поесть, если ты, скажем, в офисе или на выезде, или сражаешься с драконом и т.п., а залить в шейкер минералки и потрясти не так трудно и данная операция вполне может заменить "провалившийся" перекус. Впрочем, не самый лучший пример, согласна.
Даже страшное скажу - у меня в столе валяется около десятка батончиков, на случай, когда не по-детски (по-женски, лол!) приспичит шоколадку. Читерство, да и только! :D

В общем, если не жрать спортпит на завтрак обед и ужин, то он вполне может стать помощником.)
/forums/comment/33241-chto-mozhete-skazat-po-povodu-suhogo-obezzhirennogo
15.03.2013 18:32
Что можете сказать по поводу сухого обезжиренного молока,стоит ли употреблять или нет...читал что в нём белка около 36г,а детально ничего не знаю.Напишите Своё мнение,заранее спасибо))
/forums/comment/33489-zavidev-nazvanie-info-posta-den-13-sportivnoe-pitanie
20.03.2013 22:54
Завидев название инфо-поста «День 13. Спортивное питание и добавки», меня передернуло: «Ну вот! Теперь заставят покупать спортивное питание…((». Первые же строки меня успокоили.
Не так важно, с какой скоростью ты идешь. Главное — идти вперед.
/forums/comment/33534-seth-pro-levokarnitin-nedavno-publikovali-neplohuju
21.03.2013 22:11
Seth,

Про левокарнитин недавно публиковали неплохую статью - http://workout.su/articles/265 ;)

Спортивные добавки они потому и добавки, что ими нельзя заменять полноценное питание. Да, в случаях когда у тебя нет возможности нормально питаться они могут послужить временным решением, но если ты постоянно на них "подсаживаешься", то в посте я описал итог ;))

Что можете сказать по поводу сухого обезжиренного молока,стоит ли употреблять или нет...читал что в нём белка около 36г,а детально ничего не знаю.Напишите Своё мнение,заранее спасибо))


Я лично не употребляю, но, если смотреть глобально, то сухое обезжиренное молоко и сыворочный протеин не сильно друг от друга отличаются ;)

Завидев название инфо-поста «День 13. Спортивное питание и добавки», меня передернуло: «Ну вот! Теперь заставят покупать спортивное питание…((». Первые же строки меня успокоили.


Чтобы быть в форме не нужно ничего покупать. Здоровье - это богатство, а движение - медицина ;)
кто не сворачивает тот дойдет (c) DoXoD
/forums/comment/36084-anton-pri-vsem-uvazhenii-k-idee-vorkauta-ne-hotelos-by
14.05.2013 12:56
Антон, при всем уважении к идее Воркаута не хотелось бы видеть статьи содержащие или позиционирующие лишь некое субъективное мнение автора, без каких либо подробных разборов или научных обоснований.
Я считаю, что статьи по вопросам питания, спортивных добавок, влияние тех или иных продуктов на здоровье желательно писать тем, кто в этом разбирается достаточно хорошо, а лучше профессионально.
Существуют качественные пищевые и спортивные в том числе добавки, добавление которых в рацион приносит исключительно пользу, без эффекта "отказа", о котором написано выше. При этом они являются таким же готовым к употреблению продуктом как и творог на полке магазина.
Далеко не у всех есть например возможность съесть после тяжелой тренировки с потерей огромного кол-ва калорий и питательных веществ добрый килограмм вкусной и полезной пищи "только из под коровки". Да и просто не хочется порой. Кто то живет в ритме мегаполиса, тренируется после работы, имеет другие заботы и не всегда успевает купить и приготовить себе вкусный и полезный ужин из натуральных продуктов.
Тут следует учесть многие индивидуальные факторы, в том числе и социальные.
Да и в конце концов мы не в каменном веке живем.
/forums/comment/36088-ne-zhit-v-kamennom-veke-privodit-k-tomu-chto-dryshhi
14.05.2013 13:01
"не жить в каменном веке" приводит к тому,что дрыщи весом 50-70 кг покупают себе ПРАТЕИНЧИК.Они же спортсмены ахаха
/forums/comment/36108-quote-name-1-esli-chelovek-kushaet-za-semeryh-to-u
14.05.2013 21:12
Name:
"1) Если человек "кушает за семерых", то у него автоматически профицит калорий.

2) Если человек держит вес на 1ом уровне (НЕ худеет) при постоянных тренировках, то у него УЖЕ профицит калорий, т.к бОльшую часть калорий он тратит во время тренировки и восстановления после нее. Следовательно, ему надо либо жрать еще больше(что иногда просто невозможно в силу физических данных человека) либо понизить интенсивность тренировок.

Если человек хочет набрать вес за счет увеличения кол-ва питания, а он уже "кушает за семерых", то ему просто это не удастся, т.к чтобы получить, к примеру, 100 г белка нужно съесть около 500 грамм баранины, что, при условии,что вы уже плотно питаетесь, чаще всего просто невыполнимо.

Тогда человек и прибегает к спортпиту, ведь чтобы получить те же 100 г. белка нужно выпить около 130 г растворенного протеина.

Если воркаутер захочет набрать вес за счет уменьшения интенсивности тренировок, то его, скорее всего, ждет неудача, он наберет жир и немного мяса, т.к его организм уже привык к нагрузке, получаемый им ранее, и снижение этой нагрузки, приведет к увеличению жировой прослойки."


1) "Есть за семерых" - это условное выражение, которое может означать, что человеку кажется, что он много ест. Пока он не посчитает калории, ничего наверняка сказать нельзя. Так что говорить о том, что ощущения того, что много ешь равняются профициту калорий никак нельзя.

2) Если его вес стоит на месте, то у него в принципе не может быть профицита калорий. Потому что если бы он был, то вес не стоял бы на месте, а двигался бы вверх, пока снова не возникло равенства между потребляемыми и расходуемыми калориями.

* Оффтопиком * Я предлагаю тебе забить на 100 грамм протеина и отталкиваться в первую очередь от количества потребляемых калорий, а уже определив нужное количество - заполнять их правильными продуктами. * Оффтопиком *

Очень сложно говорить о том, что будет происходить при снижении интенсивности тренировок и сохранении режима питания. Тем более предположение, что он наберет немного мяса и много жира выглядит крайне условным. Нужно смотреть конкретные примеры с конкретными цифрами конкретных людей, чтобы можно было хоть что-то предполагать.

Name:
Опять таки бред.

Профицит, как я говорил ранее, у 99% спортсменов есть всегда.


Просто предлагаю тебе ещё раз внимательно прочитать инфо-пост про Баланс калорий, потому что создаётся полное впечатление, что ты его не читал. Или просто пробежался взглядом.

Name:
Зиз кокнулся от постоянных курсов и сильных нагрузок на сердце. Если бы он правильно курсил, соблюдая все "правила" и восстанавливаю свой организм(ПКТ делал бы), он бы прожил обычную, нормальную жизнь, а он всю жизнь курсил не останавливаясь, вот гармоналка его и ох*ела от такого и отправила его на тот свет.


Я пока не знаю людей, которые в долгосрочной перспективе не имели бы проблем со здоровьем из-за курсов. Ну это так, к слову. Мб такие и есть.
кто не сворачивает тот дойдет (c) DoXoD
/forums/comment/36111-quote-name-tihonov-anton-pri-vsem-uvazhenii-k-idee
14.05.2013 21:17
Антон, при всем уважении к идее Воркаута не хотелось бы видеть статьи содержащие или позиционирующие лишь некое субъективное мнение автора, без каких либо подробных разборов или научных обоснований.
Я считаю, что статьи по вопросам питания, спортивных добавок, влияние тех или иных продуктов на здоровье желательно писать тем, кто в этом разбирается достаточно хорошо, а лучше профессионально.
Существуют качественные пищевые и спортивные в том числе добавки, добавление которых в рацион приносит исключительно пользу, без эффекта "отказа", о котором написано выше. При этом они являются таким же готовым к употреблению продуктом как и творог на полке магазина.
Далеко не у всех есть например возможность съесть после тяжелой тренировки с потерей огромного кол-ва калорий и питательных веществ добрый килограмм вкусной и полезной пищи "только из под коровки". Да и просто не хочется порой. Кто то живет в ритме мегаполиса, тренируется после работы, имеет другие заботы и не всегда успевает купить и приготовить себе вкусный и полезный ужин из натуральных продуктов.
Тут следует учесть многие индивидуальные факторы, в том числе и социальные.
Да и в конце концов мы не в каменном веке живем.


В данном случае речь в первую очередь идёт о спортивном питании (особенно о протеине в банках, гейнерах, жиросжигателях и так далее), и я не знаю ни одного примера добавки, которая бы давала исключительно пользу без эффекта отказа.

В описанном вами примере полностью подтверждается приведённая в статье логика - если вместо нормального питания после тренировки (по каким-либо причинам), вы будете заменять его на какие-нибудь добавки, то после отказа от приёма этих добавок весь результат уйдет. Либо вы будете вынуждены всю жизнь потреблять эти добавки.

Здесь просто работает закон сохранения энергии, который гласит, что ничего из ничего не возникает.

P.S. Что касается конкретных спортивных добавок, отдельных продуктов и питания, то я абсолютно согласен, что здесь стоит предоставить слово специалистам. В моих инфо-постах приводится общая логика и рассуждения, которые не требуют каких-либо специальных знаний, а основываются на здравом смысле. В тоже время, могу рекомендовать вам ознакомиться с трудами Олега Терна, который на этом собаку съел.
кто не сворачивает тот дойдет (c) DoXoD
/forums/comment/36112-quote-name-kiss-ne-zhit-v-kamennom-veke-privodit-k
14.05.2013 21:18
"не жить в каменном веке" приводит к тому,что дрыщи весом 50-70 кг покупают себе ПРАТЕИНЧИК.Они же спортсмены ахаха


Это никак не связанные вещи, скорее они покупают из-за навязанных стереотипов и агрессивных рекламных компаний производителей БАДов.
кто не сворачивает тот дойдет (c) DoXoD
/forums/comment/36150-v-opisannom-vami-primere-polnostju-podtverzhdaetsja
15.05.2013 12:46
"В описанном вами примере полностью подтверждается приведённая в статье логика - если вместо нормального питания после тренировки (по каким-либо причинам), вы будете заменять его на какие-нибудь добавки, то после отказа от приёма этих добавок весь результат уйдет. Либо вы будете вынуждены всю жизнь потреблять эти добавки."

Никто не говорил что нужно добавками замещать нормальное питание. Качественный протеин изолят например или BCAA - очень даже полезная добавка к рациону здорового питания, для людей которые активно занимаются спортом. Витаминные комплексы просто незаменимы.

Разделение профи\не профи признаку (заработка денег) - слишком уж формальное. Я вижу на видео что многие ребята, которые показывают мастер-класс, тренируются очень много и переживают огромные нагрузки. Фактически это не сильно отдаляет их от профи.
От того что они не зарабатывают этим денег еще не говорит о том, что их организм потребляет меньше белка и других питательных в-в.

Про навязанные стереотипы и рекламу - это абсолютно необоснованные аргументы.
/forums/comment/36151-p-s-ne-vizhu-povoda-dlja-nasmeshek-nad-rebjatami
15.05.2013 12:49
P.S. Не вижу повода для насмешек, над ребятами которые имеют дистрофичное телосложение от природы или больны и мечтают заниматься спортом.
Не редкость в таких случаях - высоко-калорийные протеиновые добавки к питанию им советуют врачи диетологи.
/forums/comment/36153-rebjat-ja-predlagaju-ne-fludit-v-teme-gromkimi-slovami
15.05.2013 13:01
Ребят я предлагаю не флудить в теме громкими словами "химия\не химия", "профи\не профи", "реклама и стереотипы", а приводить конкретные аргументы.

Ответьте ясно пожалуйста на конкретный вопрос:

Чем по Вашему мнению вреден или противопоказан дополнительный прием белка или незаменимых аминокислот, а так же витаминных комплексов, в качестве добавки к здоровому рациону питания, человеку активно занимающемуся спортом, в частности воркаутом (что на мой взгляд один из самых активных и энергозатратных видов спорта).