Отличаем силу от выносливости и тренируемся правильно!
/forums/comment/92319-img-http-workout-su-uploads-thumbs-6557-jpg-500x1733
26.11.2014 00:12
День 65. Виды мышечных волокон: гликолитические и окислительные, быстрые и медленные

Благодаря рекламе мы знаем, что не все йогурты одинаково полезны, ну а благодаря программе "100 дневный воркаут" вы сегодня узнаете о том, что не все мышечные волокна в нашем теле одинаковые.

Конечно, можно тренироваться, основываясь на собственном опыте и эмпирическом знании (и в ряде моментов именно это и нужно делать), но, всё таки, гораздо важнее иметь понимание того, что стоит за эмпирическими результатами. А для этого нужно разобраться в теоретических аспектах, и сегодня мы начинаем серию постов, в которых будем опираться на научные основы, на физиологию и биохимию, применительно к тренировкам и воркауту.

Энергообеспечение организма

Основным топливом для всех структур клетки является Аденозинтрифосфа́т (АТФ). АТФ вообще известен, как универсальный источник энергии для всех биохимических процессов, протекающих в живых системах. Все остальные источники человек не может использовать напрямую, а должен использовать для пополнения запасов АТФ. Это можно сравнить с переработкой различных видов топлива - угля, торфа, дизеля и т.д. в электричество, от которого затем работает большинство приборов, используемых человеком.

Первым источником, который используется для ресинтезирования АТФ является креатинфосфат. Можете представить этот источник, как небольшой запасной резервуар, например канистру с бензином, которую некоторые возят с собой в машине. Но её запасы довольно малы. Однако при использовании энергии креатинфосфат в организме возникают свободный Креатин и свободный Фосфат, которые стимулируют деятельность других механизмов энергообеспечения.

Другие механизмы энергообеспечения

Эти механизмы можно разделить на две основные группы:

- Не использующие кислород (анаэробные)
- Использующие кислород (аэробные)

Постараюсь максимально просто объяснить оба этих механизма. Начнем с анаэробного, схема которого выглядит так:

День 65. Виды мышечных волокон: гликолитические и окислительные, быстрые и медленные

После того, как креатинфосфат (КрФ) у нас закончился, организм начинает использовать гликоген или глюкозу для создания молекул АТФ, которые будут направлены на пополнение запасов креатинфосфата. А креатинфосфат, в свою очередь, будет уже восполнять запасы АТФ, которые были израсходованы в процессе работы мышечного волокна.

Параллельно образуется пируват (пировиноградная кислота, продукт метаболизма глюкозы), который затем превращается в лактат и выходит в кровь. Именно по наличию лактата в крови и делают вывод о том, что идет процесс анаэробного гликолиза.

Параллельно происходит образование ионов водорода, которые тоже выходит в кровь (тоже является сигналом о том, что идет процесс анаэробного гликолиза).

Как это все влияет на мышечные волокна? Если лактат особого вреда организму не может принести, то вот ионы водорода могут принести много проблем, потому что по мере накопления начинают разрушать молекулы внутри белка, что может привести к его гибели. Простое правило - чем больше ионов водорода, тем больше вреда для организма.

Теперь перейдем ко второму механизму, схема которого будет выглядеть следующим образом:

День 65. Виды мышечных волокон: гликолитические и окислительные, быстрые и медленные

Вообще наша выносливость зависит от количества митохондрий в клетках. Чем больше митохондрий, тем более выносливыми мы будем и тем большее количество повторений, например, можем выполнить.

В случае, когда в клетке есть митохондрии, то пируват, который будет образован в процессе гликолиза, вместо того, чтобы превратиться в лактат и привести к накоплению ионов водорода, будет отправлен внутрь митохондрии и превратится в CO2, H2O и молекулы АТФ, которые тоже пойдут на ресинтез креатинфосфата.

Типы мышечных волокон: ГМВ и ОМВ

Мышечные волокна, в которых нет или практически нет митохондрий и которые, соответственно, обеспечиваются энергией бескислородным способом, называются Гликолитическими Мышечными Волокнами (ГМВ).

Когда ионы водорода накоплены до максимума (а для этого нужно всего около 60 секунд), то мышечные волокна вообще перестают сокращаться, а человек чувствует острое локальное утомление.

Мышечные волокна, в которых есть митохондрии, и которые, соответственно, обеспечиваются энергией кислородным способом, называются Окислительными Мышечными Волокнами (ОМВ). ОМВ не закисляются, а это значит, что они практически неутомляемы.

А теперь два приятных для вас момента:

1) В отличии от быстрых и медленных мышечных волокон (БМВ и ММВ, соответственно), по гликолитическому и окислительному принципу мышечные волокна не наследуются.

2) Количество митохондрий в мышечном волокне можно растить! И именно этим нужно заниматься, если вы хотите делать больше повторений в упражнениях ;)

Типы мышечных волокон: ММВ и БМВ

Чуть выше я уже обрадовал вас тем, что можно успешно изменять структуру мышечных волокон и способ их энергообеспечения. Но делать это, естественно, можно в определенных рамках, заложенных в нас генетически. Я говорю сейчас о другой типологии мышечных волокон, на этот раз по скорости сокращения. И я скажу что глобально мышечные волокна скелетных мышц бывают двух видов: медленные и быстрые.

Тип I: Медленные Мышечные Волокна (красные)

Как следует из названия этого типа, скорость сокращения этих волокон довольно низкая, однако они способны выполнять длительную непрерывную работу за счет обычного кислородного окисления (клеточного дыхания).

Красные волокна небольшого диаметра, окружены массой капилляров (маленькие кровеносные сосуды) и содержат много белка миоглобина, который запасает в себе кислород и отдает его митохондриям (фактически он служит для транспортировки кислорода), если с кровью его поступает недостаточно. Многочисленные митохондрии красных волокон имеют высокий уровень активности окислительных ферментов. Энергию красные волокна получают путем окисления в митохондриях углеводов и жирных кислот.

Тип II: Быстрые Мышечные Волокна (белые)

Аналогично, из их названия следует, что скорость сокращения этих волокон довольно высокая (40-100% от максимума), однако они не рассчитаны на продолжительную работу из-за особенностей их энергетического обеспечения. Обеспечение энергией происходит за счет гликолиза (процесс расщепления гликогена до глюкозы), который сопровождается выделением АТФ и молочной кислоты. Из-за накопления последней повышается кислотность среды в мышечных волокнах, что приводит к усталости мышцы и, в итоге, остановке её работы.

Белые мышечные волокна имеют большой диаметр, в них содержится большое количество гликогена (сложный углевод, энергетические резервы организма), в то время как митохондрий немного. Из ферментов преобладают гликолитические (расщепляющие гликоген до глюкозы – основного источника энергии нашего организма).

Отдельно выделяют два типа белых мышечных волокон. Подтип IIа и IIб.

Подтип IIа (промежуточные волокна)

Эти мышечные волокна могут использовать как кислородный и без кислородный обмен веществ для продукции энергии сокращения в равной степени. Эти волокна представляют собой нечто среднее между быстрыми и медленными (от 25% до 40% максимального сокращения).

Подтип IIб

Это истинные быстрые мышечные волокна, они используют только без кислородный обмен веществ, обладают максимальной силой и скоростью сокращений. Именно эти клетки играют первостепенную роль при наборе массы в бодибилдинге, поэтому практически все тренировочные программы рассчитаны на данный тип волокон скелетной мускулатуры.

Заключение

Всё очень просто. Теперь вы знаете, что ваши мышцы состоят из двух типов волокон, которые были спроектированы для совершения разных типов работы. Одни используются, когда нужно много сил в короткий промежуток времени, другие, когда нужно не так много сил, но в течение долгого времени. Соответственно, чтобы полноценно развиваться вам необходимо включать в свои тренировки нагрузку и для первых, и для вторых (смещая акценты в зависимости от индивидуальных целей).

Но если генетику не переделать, то в плане энергообеспечения ваших мышечных волокон (а значит и вашей выносливости), все совсем наоборот. И количество ОМВ можно растить. Но, для этого нужны правильно составленные тренировки, и о них мы ещё поговорим в одном из следующих инфо-постов!

100 дневный воркаут - Содержание

Использованные источники

(1) Селуянов В. Н., Контроль и физическая подготовка горнолыжников (методическое пособие), http://sport.mipt.ru/science/skiing
кто не сворачивает тот дойдет (c) DoXoD
/forums/comment/92321-esli-s-pervogo-raza-ne-vse-ponjatno-rekomenduju
26.11.2014 00:25
Если с первого раза не все понятно, рекомендую прочитать этот пост днем на свежую голову =) мы постарались максимально простым языком описать суть =) да ещё и с картинками =)
кто не сворачивает тот дойдет (c) DoXoD
/forums/comment/92325-quote-name-wasd-esli-s-pervogo-raza-ne-vse-ponjatno
26.11.2014 00:52
Если с первого раза не все понятно, рекомендую прочитать этот пост днем на свежую голову =) мы постарались максимально простым языком описать суть =) да ещё и с картинками =)


Добрый вечер)
Все понятно, только на мой взгляд не в том порядке текст :) Сейчас он выглядит как занудная научная статья, а не обучающе-познавательный пост. Если сначала написать суть из заключения - про два типа волокон и их скорость и про необходимость различных типов тренировок, потом подробнее про каждый тип и в заключение (для самых любознательных:) про энергообеспечение, то текст, мне кажется, будет восприниматься гораздо легче. Вот.

p.s. Спасибо за ваш труд :)
С уважением, Серж.
/forums/comment/92332-da-uzh-mozgi-vzorvalis-s-pervogo-raza-voobshhe-nichego
26.11.2014 01:46
Да уж, мозги взорвались. С первого раза вообще ничего не понятно.
Недаром, в детстве я хотел стать врачом, но в школе ничего не поняв в биологии и химии и поняв почти всё в математике и физике - пошел в инженеры. Но таких как я много, поэтому инженегры не ценятся и мало зарабатывают. А врачей мало и они ценятся, правда зарабатывают ненамного больше, зато понты врачей не имеют границ и они не чувствуют себя неграми.
/forums/comment/92334-ne-kak-raz-norm-v-nauchnoj-state-ne-po-svoej-oblasti
26.11.2014 01:53
не,как раз норм.В научной статье не по своей области ты поймешь только предлоги)))
/forums/comment/92342-vsem-privet-v-state-vse-chetko-i-ponjatno-bolshoe
26.11.2014 04:37
Всем привет, в статье все четко и понятно, большое спасибо!
Сегодня день 97. Турбо комплекс ЗЕТА. 3 дня до окончания моей стодневки, жаль. Сегодня тренировка на улице была маленько связана с экстримом - минус 27грС, 35 минут круговых тренировок вместе с разминкой и заминкой, замерз только на заминке. Всем успехов, продолжайте...
Я строю Дом
/forums/comment/92343-chto-neponjatnogo-to-tot-zhe-mehanizm-tolko-snabzhenie
26.11.2014 04:39
Что непонятного-то? Тот же механизм, только снабжение топливом немного нестандартное. Есть топливо (АТФ) — поедем, нет топлива — переработаем в топливо солидол (жир) и все равно поедем! :) Примерно вот так всю статью — переведи незнакомый образ в знакомый и все встанет на свои места. С терминологией поможет, например, dic.academic.ru.

А статьи такого рода нужны для того, чтобы понимать как именно работает тело (мышцы, нервы и т. д.). Понимание работы этого механизма даст во-первых, возможность лучшего им управления, а во-вторых, даст защиту от разного рода мракобесия.
/forums/comment/92345-dobroe-utro-3-12-10-10-6-s-peremeshheniem-rastjazhka
26.11.2014 07:02
доброе утро.
3-12-10-10*6 (с перемещением)
растяжка. вис на турнике.
сегодня сделал выпады обычные (без пауз), было такое ощущение что не дорабатываю (ноги почти не устали). завтра вернусь к паузам.
/forums/comment/92363-65-j-den-polet-normalnyj-vypolnil-vse-6-krugov-no-s
26.11.2014 09:51
65-й ДЕНЬ, ПОЛЕТ НОРМАЛЬНЫЙ!!!

Выполнил все 6 кругов, но с корявой техникой в подтягиваниях, так как дома не имею возможности руку в сторону вытягивать то вытягиваю вперед над перекладиной, нужно тренироваться, сначала подумал, что буду подтягивания обычные выполнять, но пока стоял в душе, подумал, что обязательно нужно освоить данную технику, а освоить ее можно, ка и любой другой элемент, выполняя множество раз. Так что буду всю неделю заниматься по данной технике, глядишь в понедельник после выходного получится как надо.

Всем Удачи!!! Идем Дальше!!!
Простота — высшая ступень искусства.
/forums/comment/92378-quote-name-maxaiki-vsem-privet-v-state-vse-chetko-i
26.11.2014 11:26
Всем привет, в статье все четко и понятно, большое спасибо!
Сегодня день 97. Турбо комплекс ЗЕТА. 3 дня до окончания моей стодневки, жаль. Сегодня тренировка на улице была маленько связана с экстримом - минус 27грС, 35 минут круговых тренировок вместе с разминкой и заминкой, замерз только на заминке. Всем успехов, продолжайте...


Неожиданное сообщение =) Но успехов! Ты почти прошел программу! Осталось совсем немного, давай ;)
кто не сворачивает тот дойдет (c) DoXoD
/forums/comment/92383-anton-a-est-li-preimushhestvennaja-lokalizacija-teh
26.11.2014 12:26
Антон, а есть ли преимущественная локализация тех или иных типов мышечных волокон? Или разные типы волокон в каждой мышце есть в разных пропорциях?
Скучно жить одинаково!
/forums/comment/92386-6-6-14-12-12-tehnika-ponravilas-myshcy-nagruzilis
26.11.2014 12:38
6×6, 14, 12, 12. Техника понравилась, мышцы нагрузились замечательно. Продолжаю.
Если хочешь сильным стать, надо больше есть и спать!!!
/forums/comment/92388-novaja-tehnika-dostavila-more-udovolstvija-i-ustalosti
26.11.2014 12:48
Новая техника доставила море удовольствия, и усталости соответственно. Правда с подтягиваниями неудобно дома совсем. У меня не перекладина, а деревянный брус между стенками, я боюсь каждый раз, что он треснет при отрывании второй руки.

Зато вчера было мое первое подтягивание! Юхууу! Корявенько конечно, но зато первое, могу повторять спустя пару минут перерыва и подбородком дотягиваюсь. В тренировках буду по прежнему с опорой выполнять, потому что техника сложная.

Спасибо 100-дневке и организаторам, это было моей давней несбыточной мечтой O:)^_^
/forums/comment/92389-quote-name-tolle-inzhenegry-ne-cenjatsja-i-malo
26.11.2014 12:54
инженегры не ценятся и мало зарабатывают

"Инженегры" может и не ценятся, но вот ТОЛКОВЫЙ ИНЖЕНЕР всегда в почёте и зарабатывает хорошо...
День 65.
Итак, сегодня получше с нестандартной техникой. Сделал три круга подтягиваний с нестандартной техникой, а остальные верхним хватом с перемещениями. Приседания и отжимания нестандартные, а выпады обычные.
6*(6-10-10-10).
Если есть решимость, всегда достигнешь цели
/forums/comment/92390-quote-name-velvet-zato-vchera-bylo-moe-pervoe
26.11.2014 12:59
Зато вчера было мое первое подтягивание! Юхууу!

Поздравляю! В правильном направление двигаетесь!)
Если есть решимость, всегда достигнешь цели