Мне тоже сейчас вечерком, когда уже темнеет лучше заниматься получается. Лучше конечно, чтобы в кайф было и с хорошей отдачей.
Чтобы тренироваться в другое время - просто тренируйся и все. Поешь печенек за час, придаст сил для тренировки, главное поверь. Самое главное регулярность, а организм подстроится.
Соревы и нормативы - не надо под них перестраиваться! Это совсем другая мотивация и психологическая обстановка. Там хоть с самого утра - сделаешь даже лучше, чем обычно.