Время нынче такое, что длинные тексты никто не читает, а если читает, то к середине забывает с чего начал и что там в начале советовали. Запоминается только последняя фраза - подумал Штирлиц... Так что буду писать сразу последние фразы, что бы запоминали
Знание немногих принципов заменяет знание многих фактов, так что кратенько, тезисно, но по делу.Диета.
Итак. Давайте, как говорится, определимся с понятиями. Слово это почти все понимают как конечное по времени мероприятие направленное на снижение веса, либо сжигание жировых клеток. Кстати, отбегая в сторону - количество жировх клеток в организме неизменно, они просто меняются в размере - разбухая, как губка. Некоторые отчаявшиеся жиробасы отрезают себе часть брюха, или жопы и лишаются части жировых клеток, но природа не терпит пустоты. Они появляются там, где их раньше не было.
Так вот диета. Диета, дорогие мои детишечки, это просто ежедневный рацион питания. То, что вы едите изо дня в день и есть диета. Надеюсь это понятно. У каждого из вас есть своя диета, даже если вы перекусываете на ходу, скорее всего вы делаете это довольно регулярно. И именно она сформировала вас такими, какой вы есть на данный момент.
Как похудеть.
Книжек по теме написано - йобнешься сколько. Диет разных столько, что я до стольки считать не умею. Юмор состоит в том, что если бы в мире была какая-то одна работающая диета, то все бы пользовались ей. В первую очередь спортсмены, ибо у них от этого все результаты зависят. Каждый подбирает под себя, но тут и начинаются принципы.
Принцип первый: вам должно нравится то, что вы едите.
Какими бы полезными не были куриные грудки с бурым рисом, если вы не любите куриные грудки, то единственный вопрос - когда вы бросите это есть. Подбирать рацион нужно так, что бы вам нравилась еда.
Принцип второй: Похудения на коротких дистанциях не работают.
Решили вы к лету похудеть, к примеру, а до лета осталось две недели. Ну, оно же всегда неожиданно наступает, никогда не успеваешь подготовиться заранее. И вот наш толстожопый друг решает за две недельки похудеть. Смотрит самую радикальную диету, например кефирную. По стакану кефира утром днём и вечером. Раз в неделю можно всё, допустим. И вот наш энтузиаст херачит две недели кефир и сбрасывает несколько килограмм. Чувствовать ебя начинает хорошо, Просветления там всякие.
С чистой душой и лёгким сердцем, беспокойно поглядывая на календарь, завершает он наконец свой двухнедельный цикл и через неделю спокойненько и не напрягаясь набирает всё своё и ещё несколько килограмм сверху. Есть у меня друг один, он очень любил такие диеты. Постоянно так худел. Похудеет он так пару недель, смотришь потом, а он ещё толще стал. Сейчас уже поперёк себя шире. Для организма резкое похудение - стресс. Первые дни будет тяжело, потом наступит улучшение самочуствия, лёгкость и всё такое, а потом организм переходит в режим ограниченной функциональности, что бы поменьше энергии расходовать. Ну и при случае он всё потраченное себе вернёт.
Спешка хороша только при ловле блох, а худеть нужно не спеша и аккуратно, что бы организм ничего не понял, а если и понял, то не загрустил от осозннанного.
Принцип третий: десять процентов.
Вот есть вы, мой дорогой читатель, весь такой красивый и ладный, но почему-то желающий немного похудеть. Весь объём еды, который вы потребляете, сделал вас таким - с баранками на боках и вторым подбородком. Что бы начать худеть, нужно урезать десять процентов от рациона. Посчитать что и сколько вы едите в неделю и урезать немного. Вот, в принципе и всё, на этом можно было бы закруглиться, но не тут-то было.
Принцип четвёртый: Нельзя без вкусняшек.
При урезании рациона можно и нужно жертвовать лишним. Пончиками, или пирожными с чаем, или перестать без перерыва жрать печеньки на работе. Но совсем лишать себя вкусняшек нельзя, иначе желание сладенького будет накапливаться, вас это будет раздражать и в какой-то момент вы всё бросите и опять чай с пятью ложками сахара пить начнёте. Не размешивая конечно - вы же на диете. Нужно иногда (иногда, подчёркиваю) давать себе послабления.
Принцип пятый: Важен лишь общий объём калорий.
Вот к примеру ваша суточная потребность составляет две тысячи калорий. Это справедливо для среднего мужчины, ведущего хотя бы базовую активность. Вот как я, скажем. Например, в ста граммах сахара содержится тысяча каллорий. Если я буду есть двести грамм сахара в сутки - я не похудею и не поправлюсь. Другое дело, что сахар без чая как-то не очень... ну в общем - вы поняли. С точки зрения именно снижения\набора веса важен лишь общий калораж рациона. Варёное-жареное - неважно.
Другой мой друг, тоже шарообразной формы, когда ещё был формы скорее эллиптической, озаботился проблемой здорового питания - купил себе пароварку. Ел только пареное. Ну и как результат его раздуло так, что он в двери боком входит. С отварных продуктов разнесёт точно так же, если жрать, как не в себя.
С этой же позиции нужно подходить и к выбору продуктов. Вот, к примеру, оливковое масло - крайне полезное. Любая девочка вам скажет. Кстати в оливковом масле витаминов группы Омега-6 нет практически, а в подсолнечном есть, и по остальным оно победнее. Так вот в полезном масле сто процентов жирности, а во вредном майонезе, например, только шестьдесят семь. А в сметане максимум двадцать, а в йогурте - четыре. Ну вы поняли.
Или вот орехи - орехи, это практически чистый жир. И витаминов и белка там не так много, как может показаться, а вот энергетическая ценность у них запредельная. Если вы лютый веган, то орехи есть можно, но если у вас нормальный рацион - это только лишняя нагрузка по калориям.
Принцип шестой: Каждому овощу - своё время.
В том смысле, что углеводы с белками нужно есть по разному. Белок едим равными порциями в течении дня, а количество углеводов в течении дня снижаем и вечером не едим углеводы, либо совсем чуть-чуть, если особых проблем с весом нет. Ибо жир в организме он не от свинячьих отбивных, а от булочки, или картошечки, или макарошек. Мой друг шарообразный именно так и набрал свою феноменальную форму - целый день не ел ничего, а вечером как сковородочку картошечки употребит - красота!
Что такое углеводы - крахмалистые овощи, включая помидоры, хлеб, молоко, макароны, все крупы.
Блин, мысль потерял. буду искать
Заметка в процессе написания...
Фигачу помаленьку
С мест поступают вопросы в духе: что ты ешь, что так выглядишь?
Ну во первых выгляжу я довольно хреново, а во вторых что - неправильный вопрос, ибо жру я всё подряд самое вкусное: котлеты в тесте, шаурму, пельмени с майонезом, сало и прочие полезные продукты.
Правильный вопрос не что, а сколько. Удивительное дело, но для многих разница неочевидна. Да хоть ты чак-чаком питайся, хоть пломбиром - организму похуй. Главное не перебирать общее количество калорий, необходимых тебе в день. Вот у меня, скажем, 2000 килокалорий, вот на эту сумму я могу есть что хочу. Хоть сало, хоть хлеб. Другое дело, что такого много не съешь, потому что самое вкусное, как известно, самое калорийное
Фигачу помаленьку
но тогда надо либо больше тратить, либо будешь пухнутьМожно и сладкого. Чак-чак, пломбир, инжир. Хочешь - сахар ложками ешь
Много не съешь, потому что профицит калорий получится. Это же всё очень калорийное.
За наивность спасибо
Фигачу помаленьку
Сахар в чистом виде не ем. Чай и кофе без сахара, но иногда люблю со сладким - конфетка, или печенька. У меня это чисто интуитивно. Я так примерно ощущаю ,что ем в рамках нормы, поэтому иногда можно и сверху накинуть
Про две тысячи калорий - это норма для обычного мужчины, не спортсмена. Если ты занимаешься через день и бегаешь - у тебя норма будет от 2500 килокалорий.
У сала такая штука - если сало сырое (просто солёное), то на его усвоение организмом тратится тоже много энергии, как и на мясо (поэтому белковые диеты такие эффективные), а если сало варёное, варёно-копчёное, шпик и пр. то да, очень калорийное и легкоусвояемое
. Фигачу помаленьку
