Антон, ну возможно в нижнем положении у тебя и идет небольшое увеличение поясничного лордоза, но не критичное, чтобы прям обращать на это внимание, как тот комментатор. Перепроверить можешь себя, попросив напарника приложить палку во время отжиманий. Напарник пусть просунет пальцы между палкой и поясницей в таком месте, чтобы они плотно прилегали и к палке и к пояснице. Тогда малейшее движение в позвоночнике можно легко заметить.
При всем при этом достаточно соблюдать нейтральное положение позвоночника, а это не какое-то прям строго ограниченное положение с точностью до градуса в каждом позвонке, но все таки определенная область положений. В целом на видео я считаю, что ты отжимался с нейтральной спиной. Комментарий по подтягиваниям - не знаю, не пробовал так, возможно и правда, с варикозом вплотную не сталкивался (я так понимаю речь о нем?).