Вчера мы рассмотрели концепцию баланса калорий и получили примерное представление о том, как наш организм использует различные питательные вещества в своей жизнедеятельности. Настало время разобраться в этом подробнее.

Любая еда состоит из нескольких основных компонентов:
- органических веществ (белков, жиров, углеводов и витаминов);
- неорганических веществ (минеральных и других химических веществ, микроэлементов и воды).

И каждый компонент пищи выполняет в организме какую-то важную функцию.

<url="https://workout.su/forum_thread/11143">День 9. Белки, Жиры и Углеводы (ценность Белков)</url>