В тонком кишечнике польза не от молочно-кислых бактерий, которые мы потребляем с кисломолочными продуктами, а в том, что создается кислая среда, в которой никак не могут жить гнилостные бактерии.
Потому, пользу делаем выпиванием каждый день подкисленной воды (уксусом или лимонной кислотой) раза два-три.
Кстати, те, кто слушает лукавых стоматологов с их советами жевать после еды жвачку, что дескать кислая среда убирается и т.д. и т.п.
Понятное дела, они тайну хранят свято.
Тайна в том, что если вы после еды будете полоскать (запивать) чуть-чуть подкисленной водой, то ни стафилококкам, ни другим заразам никак не мочь после этого жить во рту.
Их активность резко подавляется.
А чуть-чуть подкисленная вода никак не скажется собственно на зубах.
Характерный пример, те народы, которые запивают еду сухим вином (кислым) имеют до глубокой старости хорошие зубы.