Творог (ваши предпочтения и немного цифр)

Глобальный форум Питание

Творог (ваши предпочтения и немного цифр)

17333

1 2 3 4 5

Вперед

f1Rst_love

Москва

04.03.2016 17:04

"савушкин хуторок" и "милава" 1.8%, 5% пока единственное, что вкусно и на вид и запах полезно... белка как и везде около 18гр
со сметаной и сверху вареница смородинового.... ммм...

заходит только так
зы пока писал аж есть захотел блин)))

plush

Москва

04.03.2016 18:04

Я руководствуюсь при выборе творога, как и некоторых других продуктов, не только личными впечатлениями, но и результатами экспертиз "Контрольной закупки". Лезу на их сайт и там смотрю нужный товар. При этом результаты экспертиз в разные годы сильно отличаются. Так, товар, пару лет назад набравший популярность за отличное качество, сегодня может представлять из себя полное г..но.

Сейчас беру Вкуснотеево (от 0,5% и иногда выше) и Савушкин хуторок (от 1% и иногда выше). Иногда еще Простоквашино 2%.

Предпочитаю творог потреблять после вечерней тренировки незадолго до сна совместно с углеводами.

Самый любимый вариант - 180-200 гр творога (0,5-5%), 25-30 гр меда, 70-100 гр банана, 10-15 гр толченого грецкого ореха (или арахиса). Если творог не более 1%, то мед заменяю на 30-35 гр гостовской белорусской сгущенки.

М.Булгаков (:>

"...и если вы скажете, что это плохо, я ваш кровный враг на всю жизнь"</quote>

f1Rst_love

Москва

04.03.2016 18:47

Самый любимый вариант - 180-200 гр творога (0,5-5%), 25-30 гр меда, 70-100 гр банана, 10-15 гр толченого грецкого ореха (или арахиса). Если творог не более 1%, то мед заменяю на 30-35 гр гостовской белорусской сгущенки.
</quote>

Не кисло!)) ничего ночью не слипается?) а то что творог с углями, тоже придерживаюсь такой политики

Sergio2905

Новосибирск

05.03.2016 06:26

Конечно в европейской части РФ выбор творога значительно больше...
В Казахстане перепробовал местных производителей...не айс!
Остановился на Простоквашено.
Раньше брал 2% жирности...тут попалось где-то мнение, что если "естественная" жирность творога 5-9% процентов, то чтобы ее снизить, творог проходит дополнительную обработку...а чтобы при снижении жирности остались "на уровне" вкусовые характеристики, в обезжиренный творог добавляют всякие "добавки"...в принципе касается всего ОБЕЗЖИРЕННОГО...
Доводы показались мне вполне логичными...теперь перешел на творог 5% жирности...честно говоря различий не заметил.
Когда бываю в Новосибе, очень нравится творог марки Алтайская буренка.
Ем творог по утрам, добавляю банан и классический йогурт,
а также после тренировок добавляю (как белковую основу) в коктейли.

Желание - 1000 возможностей, нежелание - 1000 причин.

ToxaNevsky

Себеж

05.03.2016 14:35

Тоже употребляю Вкуснотеево.Обычно с 15% сметаной и иногда слащу фруктозой.Ем перед сном.
Как думаете,камрады,нормальный вариант для сушки? Или всё же надо без сметаны и фруктозы?((

Не отступать и не сдаваться!

f1Rst_love

Москва

05.03.2016 14:43

Все дело в количестве сметаны и фруктозы! а так все отлично, я всегда так ем на протяжении многих лет уже... в конце концов это натур.продукты... ты же не чипсами посыпаешь...

</quote>

ToxaNevsky

Себеж

05.03.2016 14:51

</quote>

не посыпаю

Ем примерно так - пол пачки творога,ложка сметаны пара чайных ложек фруктозы и стакан кефира.Иногда мясо какое-нибудь нежирное.Сейчас получается примерно через 1,5-2 часа после вечерней тренировки в стодневке.Засыпаю примерно через час-полтора.</quote>

Не отступать и не сдаваться!

Safrayt

Балашиха

09.07.2016 14:00

Все кто покупал мягкий творог в частности останкинский!!!
Обратите внимание на количество белка, которое указано на упаковке, теперь оно равно 8,0 граммам, вместо привычных 13,5

Го дружить в инсте

Секрет успеха в тренировках:

"Тренишь как чёрт, жрёшь как бык, спишь как суслик"

SWT "BarBosS"

LOCb

Мурманск

09.07.2016 14:34

Разумеется технический, на нем так и написано - "для нужд нефтеперерабатывающей и бумажно-целлюлозной отраслей промышленности", на упаковке значок радиоактивный.
Внутри бывает битум прямо кусками, или торф

</quote>

ХА-ХА-ХА

Ты можешь больше, чем ты думаешь

Royal

Петропавловск-Камчатский

13.07.2016 03:08

Я замешиваю пол пачки творога со сметаной, добавляю чайную ложку мёда или варенья, чтобы слегка придать вкуса и всё. Либо выпиваю стакан кефира, но не не покупного, дома молочный грибок, заливаю молоком, на следующий день к вечеру готов свежайший кефир, выпил и снова залил, отличный вариант.

Safrayt

Балашиха

15.10.2016 20:39

Тем временем стоимость пачки зернового творога (~350 грамм) уже превысила 100 рублей и я решил обратить внимание на творог прессованый (из-за его цены и количества белка - не отличается от зернового).
Закупаюсь в сети "Перекрёсток", так что в Москве и МО проблем с покупкой представленных ниже продуктов возникнуть не должно.

1. Творог от "Балтком". Вкус 10/10 для прессованного (даже зерновые порой уступают), никакой кислятины и немного сыворотки. Средняя цена 40+ рублей за 180 грамм. При этом мы имеем 18 грамм белка на 100 грамм продукта и 1,8 грамм жира.

2. Творог от "Бурёнкино". Вкус уже 7/10; немного кисловат, полностью "сухой". 18 грамм белка на 100 грамм продукта и 1,8 грамм жира. Главное его достоинство (и немного пугающее) это цена в 23 рубля за упаковку в 180 грамм.

Прогуглив данные вариации творога я не нашёл никаких негативных отзывов.

Го дружить в инсте

Секрет успеха в тренировках:

"Тренишь как чёрт, жрёшь как бык, спишь как суслик"

SWT "BarBosS"

Leonid_G

Бат-Ям

16.10.2016 12:32

В Израиле популярен творог в виде 250-граммовых пластиковых упаковок, готов к употреблению, мягкий, выглядит как мелкие мягкие комочки в сметане. Хранится в холодильнике долго, после открытия если сразу весь не съесть тоже 2-3 дня может постоять. Есть варианты 3%; 5%; 9% жирности, обычный или с некоторыми добавками (оливки, чеснок, кальций). На 100г 5% - 95ккал; белок 10,3г; жиры 5г; углеводы 2,2г. Стоит 5,2-5,7 шекеля 250г (сегодня 1 шекель = 16,4 рубля).

В бою первым гибнет план боя

Alex_69_art

Москва

28.02.2017 02:14

Творог нужно ещё и выбирать теперь.

Вот продают пачку творога (20гр белка на 100 грамм)
Тут важно заметить, что 20 гр белка на 100 гр именно самого творога, а в упаковке помимо творога может быть ещё много чего другого.
К примеру, при покупки мягкого творога весом 200гр туда входит так же жидкость, жиры, иногда ещё изюм бывает, но я конкретно про жидкость, если отжать через марлю всю жидкость, то мы получим вес чистого творога
за который пишут 20гр белка на 100гр массы, при чём нужно также заметить название указанное на упоковке, есть ТВОРОГ, а есть ТВОРОЖЕННАЯ МАССА, это разные вещи ))

всем добра!

P.S. Всем добра!

Safrayt

Балашиха

28.02.2017 08:32

На упаковке пишут состав продукта по БЖУ. Продукта, а не отдельной его составляющей. Бывают и по составляющим разбивают но об этом пишут.
Вот пример надписи на твороге.
Пищевая ценность продукта (в 100 граммах): Белки: 18 г., жиры менее 1,8 г., углеводы 3,5 г.

100-(18+1,8+3,5)=100-23,3= 76,7 г. Я так понимаю это вода в этих 100 граммах продукта.

Даже в банке спортивного питания с "протом" чистого белка на 100 грамм продукта ~ 70%

Го дружить в инсте

Секрет успеха в тренировках:

"Тренишь как чёрт, жрёшь как бык, спишь как суслик"

SWT "BarBosS"