Amarant, пиши еще. Очень интересен твой опыт. А вообще на ютубе были видео на эту тему, один паренек ставил над собой эксперименты, и получал очень неплохие результаты, но к сожалению не могу найти его видео, возможно он удадился.Я просидел 4 месяца на вегетарианской диете, не веганской. За это время у меня снизились все силовые, вес, и под конец начали выпадать волосы. Забросил это дело, когда начал осеннюю стодневку.
В то же время Алексей Воевода, говорил что как перешел на сыроедение, у него силовые пошли в верх.