Рецепты правильного питания

Глобальный форум Питание

Рецепты правильного питания

3255

Nyamochka

Белая Церковь

27.10.2016 12:40

https://www.instagram.com/p/BLtnldPhlvZ/?taken-by=lena_maxim
ЗАПЕЧЕННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ С ТВОРОГОМ

3 куриных филе
110гр творога
1-2ст.л. мягкого творожного сыра или рикотты(можно заменить сметаной)
укроп, зеленый лук, петрушка
3 зубчика чеснока
соль/перец
любимые специи
сок лимона
2-3 ст.л. соевого соуса
0,5-1ст.л сметаны
Желательно филе предварительно замочить в воде на 1-2 часа, так оно станет более сочным

Вот то,что у меня вышло.

Тарелка для мужа.

Без силы воли твое желание ничего не стоит
Есть желание - тысяча способов, нет желания - тысяча поводов!

Nyamochka

Белая Церковь

27.10.2016 12:44

https://www.instagram.com/p/BHrtmR9jt49/?taken-by=lena_recept
ЛОСОСЬ ТУШЕНЫЙ С БРОККОЛИ В СЛИВКАХ

слегка протушить брокколи на сковороде добавив воду(в это время занимаемся рыбкой).
нарезать филе кубиками и добавить на сковороду к брокколи. Посолить.
накрыть крышкой и протушить несколько минут разок аккуратно помешав.
добавить немного сливок и протушить на ооочень маленьком огне еще минутку.
Со спагетти

Без силы воли твое желание ничего не стоит
Есть желание - тысяча способов, нет желания - тысяча поводов!

Nyamochka

Белая Церковь

27.10.2016 12:45

https://www.instagram.com/p/BGCdtliHT6z/?taken-by=lena_recept

Тыквенные оладьи из запеченой тыквы
280гр запеченной тыквы
2 яйца
50гр кефира
100гр кукурузной муки
0,5ч.л. соды
посластитель на ваш вкус( у меня @fitparad )
Тыкву хорошо размять вилкой, добавить яйца, муку, подсластитель, в последнюю очередь добавить кефир в котором предварительно погасили соду. Все смешиваем и выпекаем на хорошо разогретой сковороде, на медленном(!) огне под крышкой. Они хорошо поднимаются и получаются ну очень вкусными, с йогуртом, сметанкой или мягким творогом

Вот такие получились)

Без силы воли твое желание ничего не стоит
Есть желание - тысяча способов, нет желания - тысяча поводов!

Nyamochka

Белая Церковь

27.10.2016 12:53

https://www.instagram.com/p/BDfnEu2vRwg/?tagged=%D0%B1%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D1%80_lm
Грибной крем-суп из шампиньонов.
350гр шампиньонов
картофель 4 шт
лук репчатый 2шт
250мл молока
1 ч.л. кокосового масла
соль/перец/специи
Картофель очистить и отварить.
Грибы и лук порезать. Обжарить на кокосовом масле сначала лук, потом добавить грибы и протушить еще 10мин под крышкой.
Загрузить в чашу блендера картофель, грибы с луком, посолить, добавить специи, залить молоком и взбить все это до однородной гладкой консистенции.
Я делала крем-суп в блендере KitchenAid на режиме "супы/соусы".
Подавать с чесночными гренками(порезать ржаной хлеб, обжарить его на сухой сковороде, снять с огня, взбрызнуть оливковым маслом и посыпать сухим чесноком).

Без силы воли твое желание ничего не стоит
Есть желание - тысяча способов, нет желания - тысяча поводов!

Nyamochka

Белая Церковь

28.10.2016 22:26

Грибной крем-суп из шампиньонов.</quote>

сегодня я готовила этот супчик.всё очень просто.И вкусно)
Правда гренки лучше заранее сушить

Без силы воли твое желание ничего не стоит
Есть желание - тысяча способов, нет желания - тысяча поводов!

Nyamochka

Белая Церковь

04.11.2016 12:42

Буду сюда бросать рецепты которые делаю или которые нашла.Они должны быть простые и диетические.
Итак очень простой рецепт куриного холодца.
Я никогда не делала такой простой и в тоже время диетический .
Куриное филе 500гр
Вода1 литр
Лук 3 маленькие шт.
Чёрный перец горошком4-5
Лаврушка1 шт.
Морковь(отдельно варила)
Желатин 1 пачка 25гр.(У меня вышло 800 мл бульона готового).
Чеснок

Всё.Бросила в кипяток куриное филе+перец+соль+лук
За 2-3мин лаврушку.Варишь пока куриное филе не сварится.
Бульон процедила +желатин растворилась +чеснок добавила.
Куриное филе порезала,разложила по тарелкам+украшение(морковь+яйцо +зелень) и разлила.
А сегодня я есть буду.

Без силы воли твое желание ничего не стоит
Есть желание - тысяча способов, нет желания - тысяча поводов!

Nyamochka

Белая Церковь

05.11.2016 11:51

Еще один рецепт проверенный мной.
БЖУ:на 100 гр =133,4ккал Б:19,3 Ж 5,3 У 2,1

Пицца ПП

уменьшить ккал можно меньше бросить сыра)или использовать не яйцо целое,а только белок.
Это очень вкусно,оторваться невозможно.Ребёнок с утра попросил первым делом пиццу)