Dobryi_Jedai

Не помним. Порвал себе что-то?

(пьёт фруктовое пиво ,с интересом наблюдает за тренировкой) Ух!

Я вот вчера на прогулке палку собачке бросил - плечо вывернул опять. Уже год выходы не делаю. Остаётся только смотреть, как делают другие :)

Поджелудочная

Любит у меня жена рыбу. Ну а я жену чтобы радовать рыбу солю. Поднаторел в этом деле, сам мешаю специи, но до недавнего времени делал это с помощью ножа. Шефом всё давил и измельчал и думал: эх, ступка нужна. Прямо вот просилась небольшая каменная ступка. Со временем начинаешь понимать прелесть вещей. Можно и в измельчитель засыпать и готовые купить, но намешать самому с ступке кардамон, лавровый лист, розмарин и душистый перец с гвоздикой - бесценно.

Третьего дня купил маленькую ступку. Тут же насолил корюшки. Доволен, как слон.

Привет. Закрыл по техническим причинам. Если хочешь читать - добавься в друзья. Я тут обнаружил, что в друзьях у меня мало кто, но самому ко всем стучаться как-то невежливо :)

Это как?

Пока к тебе не зашёл и жил себе спокойно без лыж. Теперь вот свербит.

Так жри! Этож антрекот!

Всё время, пока не сплю, это примерно 18-19 часов

Ты ещё крепкий старик - Розенбом! (с)

Огонь!

Я сколько не тренирую - не могу зависнуть. На миг задерживаюсь и всё. Треню просто как упражнение - выход в горизонталь и обратно

Херассе ты здоровый

У меня тренер был по лыжам - у него машина меньше пробежала, чем он :)

Копейка в гараже годами стояла, а он нет

Бабушка Надя делала белый квас. Он был густой, как кисель и ядерный, как сотона! Чтобы его пить, нужно было развести его водой и добавить сахару. Пенился он совершенно феерично - мельчайшей густой пеной - пузырьки мельче, чем у шампанского. Окрошку ели только с этим квасом. Как и всякое из детства - продукт запал в душу. Когда-то я делал квас тёмный, обычный, из сухариков. Сначала у меня получалась бражка, которую распробовал Николай Юрьевич, бывший в то время отроком. Очень он её любил. Потом пристрелялся и у меня получался довольно сносный питьевой квас. А белый я тогда забоялся делать - уж больно много возни.

Но прошло время, ненаглядная супруга моя настрогала как-то, по своему обыкновению ведро окрошки и залила, ничтоже сумняшеся, кислой водой. И тут я решил - пора.

В целом оказалось не так муторно, как я думал. Первый раз сделал послушав рецепт еврейского диабетика, поэтому он почти и не бродил. В следующий раз смело удвоил все ингредиенты и напиток заиграл! Всё на месте и ядрёность и пузырьки! В третий раз ещё увеличил насыщенность - всё-таки не хватило мне остроты. Посмотрим - в брагу бы не уйти.

Квас хорошо - освежающий вкус и светлая радость в одном флаконе.