Автор: Q by Equinox,
Перевод: berenzorn

5 признаков нехватки витаминов и минералов

С нашим образом жизни и обычным рационом из обработанной пищи очень легко начать питаться неправильно и получить нехватку тех или иных витаминов. Мы собрали пять необычных признаков дефицита витаминов, о которых вам сигнализирует ваш организм. Хорошие новости – большинство из них исправляется изменениями в ежедневном рационе, так что появляется всё больше причин сделать сбалансированное питание главным приоритетом.

#1: Трещинки и шелушение в уголках рта



Может говорить о недостатке: железа, цинка и витаминов группы B, таких как ниацин (В3), рибофлавин (В2) и В12.

Как исправить: ешьте больше мяса птицы и красной рыбы, а также яйца, устриц, сушеные томаты, свёклу, арахис и фасоль.

#2: Красная сыпь на лице, выпадение волос



Может говорить о недостатке: биотина (В7), известного как волосяной витамин. В то время как тело хорошо сохраняет жирорастворимые витамины (А, D, E, K), большинство витаминов группы В не задерживается, так как они хорошо растворяются в воде.

Как исправить: ешьте вареные яйца, больше красной рыбы, авокадо, грибов, капусты, соевых бобов, орехов, малины и бананов.

#3: Красные или светлые прыщи, обычно на щеках, руках, бёдрах и ягодицах



Может говорить о недостатке: жирных кислот и витаминов A и D.

Как исправить: ешьте больше красной рыбы и сардину, грецкие орехи, миндаль, а так же размолотые семена чиа и семена льна. Для витамина А добавляйте в рацион зелень, а также овощи - морковь, сладкий картофель и сладкий красный перец. Из мясного этим витамином очень богата печень.

#4: Покалывание, пощипывание в руках, ногах, потеря чувствительности



Может говорить о недостатке: витаминов группы В, таких как фолиевая кислота (В9), В6 и В12.

Как исправить: добавьте в рацион шпинат, аспарагус, свёклу, фасоль, яйца, крабовое мясо, устриц, мидий и мясо домашней птицы.

#5: Серьёзные мышечные судороги, острая боль в пальцах ног, икрах, сводах стоп и задней части ног выше колена



Может говорить о недостатке: калия, кальция и магния.Если вы часто и упорно тренируетесь, вы теряете эти минералы, так же как и водорастворимые витамины группы B, с обильным потоотделением.

Как исправить: ешьте бананы, миндаль, фундук, тыкву, вишню, яблоки, грейпфруты, брокколи, пак-чой (китайскую капусту) и зелень – огородную капусту, шпинат и лекарственный одуванчик.

Оригинал: http://www.businessinsider.com/signs-of-vitamin-deficiency-2013-6

Комментарии

/articles/comment/5021-quote-name-dlja-vitamina-a-dobavljajte-v-racion-zelen
03.05.2016 20:22
Name:>
Для витамина А добавляйте в рацион зелень, а также овощи - морковь, сладкий картофель и сладкий красный перец.</quote>
А как же печень?
/articles/comment/5022-yury0709-a-chto-pechen
03.05.2016 21:19
@yury0709

А что печень?
/articles/comment/5023-wasd-pechen-lider-po-vitaminu-a-da-i-po-mnogim-drugim
03.05.2016 22:43
WasD
Печень лидер по витамину А... Да и по многим другим показателям впереди всех, т.к. накапливает их в себе в течении всего срока жизни (человека/животного) про запас...
http://health-diet.ru/health_diet/app/FoodLider.php?from=mzr.calculator.list
/articles/comment/5024-yury0709-dobavil-pro-pechen
04.05.2016 12:27
@yury0709

Добавил про печень!
/articles/comment/5026-otlichnaja-ssylka-sohranil-sebe-spasibo
04.05.2016 22:13
Отличная ссылка, сохранил себе, спасибо 😃
/articles/comment/5155-budu-pitatsja-po-noaomu-bolshoe-spasibo
29.06.2016 22:04
Буду питатся по ноаому большое спасибо
/articles/comment/5257-koroche-vse-na-rybalochku-za-semgoj-i-vsem-budet
06.08.2016 23:10
Короче все на рыбалочку за семгой! !!! 😃 и всем будет здоровье. Отличная статья. Все четко и по полочкам.😉
/articles/comment/5511-kogda-nachala-rabotat-v-sfere-massazha
03.10.2016 18:35
Когда начала работать в сфере массажа (антициллюлитный, очень энергозатратный), по ночам просыпалась от того, что икры сводило! Пришлось пить аспаркам. Сейчас все в норме.
/articles/comment/5519-hm-a-asparkam-chem-pomog-jeto-zhe-istochnik-ionov
12.10.2016 07:03
Хм... а аспаркам чем помог, это же источник ионов калия и магния?
И его лучше по назначению пить.
/articles/comment/5968-eshte-bolshe-mjasa-pticy-tak-ptichij-grib-zhe
18.02.2017 10:53
ешьте больше мяса птицы

так птичий гриб же