Попробовал гречку замочить.
С вечера 120г гречки залил 300мл молока. На утро каша впитала почти все молоко. Подогрел в микроволновке. На вкус понравилось, но жевал все это дело пол часа.

Видимо на пережевывание столько энергии ушло, что спать захотелось (хотя проснулся час назад).

Было раннее утро, срочной работы нет, решил подремать после такой нагрузки.

Через час просыпаюсь - жрать хочу.

Что еще с этой гречкой надо сделать, что бы она расщиплялась и усваивалась постепенно и снова есть так быстро не хотелось?
</quote>