Отправлено:
15.04.2016 19:32
Сами углеводы не ведут к диабету. Почитайте мат. часть. У здорового человека любые углеводы прекрасно усваиваются, превращаются в гликоген, и откладываются в хранилища - печень, мышцы. При переизбытке глюкозы, который может возникнуть если съели слишком много сладкого, "хранилища" заполнятся, гликоген синтезироваться перестанет и глюкоза превратится в жир.
К диабету приводит инсулинрезистентность и гипергликемия. То есть низкая восприимчивость рецепторов инсулина и повышенный уровень сахара в крови. И эти факторы должны действовать довольно продолжительное время.
То есть ваши тортики с пироженками диабет не вызовут. Сначала вам нужно ожирение заработать, переболеть чем-нибудь инфекционным и все это на фоне употребление довольно малого количества жидкости должно быть. И конечно генетическая предрасположенность играет свою роль. Если ближайшие родственники болеют диабетом, тут надо быть аккуратным. Аккуратным в смысле не есть торты вагонами, а не отказываться от сладкого совсем. Если же у вас все хорошо, вы тренируетесь, ведете активный образ жизни, выпиваете свою норму жидкости в день, у вас нормальный индекс массы тела и нормальные соотношение мышц к жиру в организме, то можете питаться хоть булками из макдональдса и запивайте колой. Главное за калорийностью смотрите.
Все выше сказанное актуально для диабета второго типа. Диабет первого типа чаще врожденный или же является своеобразным развитием диабета второго типа.
Если хотите подробностей, почитайте про физиологию поджелудочной, действие инсулина, и про сам диабет. Хороший сайт для этого -
http://diabet-med.com/