Отказ от завтрака: как мы настраиваем организм на самоуничтожение

Многие из нас предпочитают не завтракать, упорно игнорируя информацию о "самом важном приеме пищи", "залоге хорошей фигуры" и "топливе для работы организма". Объясняем мы эту привычку простым "ну, не лезет", и это правда. Но почему? Есть несколько причин, из-за которых вид еды по утрам вызывает у вас отвращение и тошноту.

Слишком много кофе. Если вы пьете его не только по утрам, но и в течение дня, и даже вечером, утренний аппетит не появится никогда. Все дело в том, что избыток кофеина воздействует на центральную нервную систему в несколько этапов. Сначала кофе бодрит, а спустя одну-две порции - заставляет "тормозить": начинается легкий тремор, учащается сердцебиение, при этом становится трудно собрать мысли "в кучу" и сосредоточиться на чем-то одном.

Притормаживает кофеин и чувство голода, особенно в сочетании с никотином. Это происходит из-за сбоя в работе желудочно-кишечного тракта. Как бы грустно не звучало, но все-таки придется сначала завтракать, и только потом - заряжаться кофеином. Если вы заботитесь о своем здоровье, конечно.


Вы слишком поздно ложитесь спать. Любители бодрствовать до глубокой ночи и еле вставать с утра очень редко завтракают. Все потому, что организм из-за нарушенного режима медленно просыпается и просто не успевает сообщить вам, что голоден. А пока он просыпается, его обычно уже "заправили" едой или порцией кофеина и трясут в транспорте по дороге на работу. Если это ваш случай, примите тот факт, что вы не сова, а просто нарушили собственный режим и ваше тело ежедневно испытывает стресс.

Углеводное похмелье. Знакомый случай всех поклонников плотного позднего ужина, чаще всего вредного и состоящего из углеводов. Организм просто не успевает проголодаться к утру. Вы не хотите завтракать, а настоящий зверский голод просыпается ближе к вечеру. Это значит, что вы сами приучили себя есть на ночь, отчего со временем появляется лишний вес и проблемы со здоровьем. В частности - нарушение в работе ЖКТ и хроническая усталость.

Те, кто ужинает поздно и вредными продуктами, просыпаются "разбитыми". Это происходит потому, что когда вы спали, ваша пищеварительная система активно работала, пытаясь переварить все то, чем вы ее загрузили. Днем она продолжает работать, а значит, не отдыхает вообще. Поздний ужин не дает вам полноценно отдохнуть и восполнить силы.

Эти пункты не касаются людей, работающих не по стандартному графику "с 9 до 18". Но в какое бы время вы не работали и учились, завтрак в первый час после пробуждения будет полезным. Кофе на голодный желудок и на ночь ничего, кроме проблем, не подарит. Ужин непосредственно перед сном заставит ваше тело стрессовать и неважно, засыпаете вы в 10 вечера или 6 утра.