AlexandrMLG

Ингредиенты на 2 порции:
- творог (1 пачка или 180 г)
- молоко (600 мл)
- бананы (2 или 3)
- орехи (50 г)
- мед (2-3 ст.л. или по вкусу)



Ингредиенты:
- молоко или кефир (250 мл)
- банан (половина)
- овсянка (2-3 ложки)
- корица.



Ингредиенты:
- кефир (500 мл)
- творог (250 или 300 г)
- какао порошок без добавок (5 ч.л.)
- вода (100 мл)
- сахарозаменитель.


Ингредиенты:
- молоко (250 мл)
- яйцо (1 шт.)
- сахар (1 ч.л.)

Важные правила

Первым делом исключите из своего рациона высококалорийные и не приносящие особой пользы продукты: мучные изделия из муки первого и высшего сортов, сахар и всевозможные сладкие продукты, копчености, колбасы, fast-food, богатые глюкозой фрукты и фруктовые соки, алкогольные напитки.
Основой вашего ежедневного рациона должна стать нежирная белковая пища.
Не забывайте о важности жирных кислот – в умеренных количествах употребляйте в пищу растительные масла.
Все потребляемые вами углеводы должны иметь низкий ГИ (пользуйтесь таблицами продуктов с низким гликемическим индексом). Это, к примеру, гречка, макароны твердых сортов (ржаные), богатые клетчаткой овощи, зелень и т.д.
Дообеденное питание должно вмещать в себя всю углеводсодержащую еду дня, так как углеводы долго усваиваются. Обед же и ужин – это белковая пища.
Интервалы между приемами пищи должны не превышать трех часов.
Съедать ужин следует за 2-3 часа до сна.
Необходимо пить достаточно чистой воды (2 литра) и зеленого чая для предотвращения обезвоживания организма.
Диета должна быть подкреплена программой интенсивных физических нагрузок. Это позволит держать мышцы в тонусе и сохранить упругость кожи.
Спортивное питание во время сушки – это необходимость. Организму нужна поддержка, поэтому употребление протеина, аминокислот и поливитаминных комплексов очень важно.




Продукты, которые следует исключить из рациона:

кефир, ряженка с 3% жирности и выше;
кетчупы, соусы, заправки;
сильно соленая и перченая пища;
жареные блюда.



Продукты, которые следует потреблять ежедневно:

богатая белком пища: постная говядина и свинина, филе птицы, рыба, морепродукты, творожные продукты с минимальным процентом жира;
жиры растительного происхождения: растительные масла, орехи.





Пример меню белковой диеты на один день

Яблоки

Для женщин

Завтрак: немного хлеб из муки второго сорта + 200 грамм обезжиренного творога.
Перекус: фрукт (яблоко, апельсин и ли грейпфрут).
Обед: 200 грамм телятины отварной + 2-3 ст. ложки гречневой каши.
Полдник: ряженка минимальной жирности.
Ужин: зеленые овощи + рыба, приготовленная в духовке или на пару.
Для мужчин

Завтрак: кофе или чай (без сахара и сахарозаменителей) + галетное печенье.
Перекус: сваренная на воде и без масла овсянка + отварное куриное филе.
Обед: рис или гречка (без масла) + куриная грудка/рыбное филе + заправленный лимонным соком салат из клетчатки + два вареных яйца (можно с желтком).
Полдник: куриная грудка или филе рыбы.
Ужин: нежирный творог или протеиновый коктейль.