Может быть я из несколько другого поколения, но для меня каша - это гарнир к мясу (или рыбе), плюс еще овощи - и будет нормальный прием пищи. А сухофрукты - десерт, можно есть если хочется сладкого и любишь в разумных количествах, но никак одно другое не заменяет.
Например: гречневая каша (кстати ГИ 40) 100г, курица жареная 150г, салат огурцы с помидорами 200г - 540ккал, 46г белков, 26г жиров, 36г углеводов. Или 250г кураги - 538ккал, 13г белков, 0.75г жиров, 128г углеводов. И что здесь эффективнее и для чего? И после чего быстрее будешь голодный? Можно конечно вместо 100г гречки сьесть 60г кураги с курицей и салатом, и вроде бы по нутриентам все нормально будет, но как-то по-моему это неправильно и не вкусно. А если кому нормально, то в принципе все можно есть в разумных количествах (для того вроде бы и считают КБЖУ), и в сухофруктах тоже много чего полезного есть.
В бою первым гибнет план боя