Как формировать питание для поддержания "формы" и не большого набора массы?

Глобальный форум Питание

Как формировать питание для поддержания "формы" и не большого набора массы?

7114

1 2 3

Вперед

e2e4

Ульяновск

08.09.2014 17:41

нормальная там калорийность хлеб макароны печенюшки масло сыр,
просто у каждого организма свой обмен веществ купите кухонные весы считайте калории

Ogurechko

Москва

08.09.2014 18:59

Калорийность автору пока ни о чем не говорит, т.к. не взвешивается пища. Что-то по белку вы явно зарезали, можно ссылочку на рекомендацию ВОЗ? </quote>

Первая часть доклада: http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_797_(part1)_rus.pdf?ua=1
Вторая: http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_797_(part2)_rus.pdf?ua=1
Таблица №13 в начале второй части.
Что с количеством белка не так? Если брать суточную калорийность 3000, то получается 3000*0,12/4=90г т.е. 1,5г белка на кг веса.

нормальная там калорийность хлеб макароны печенюшки масло сыр,
просто у каждого организма свой обмен веществ купите кухонные весы считайте калории</quote>

На количество посмотрите, особенно в первый день. 2 картофелины и 2 куска хлеба с паштетом - весь ужин.

WasD

Москва

08.09.2014 19:06

03 - каша и картофель, последний тоже к углеводам отношение имеет.</quote>

Утро. Чай и три кусочка черного хлеба с маслом, 11 часов.

У тебя на утро должна быть каша каждый день, а не чай и три кусочка хлеба с маслом, что за бред, откуда вообще у тебя такие завтраки? О_О</quote>

</quote>

кто не сворачивает тот дойдет (c) DoXoD

Spike

Киев

11.09.2014 23:04

Доброго времени суток,
все эти дни делал фоточки, для меня это уже не то что привычкой стало, а нормой жизни - не начну пока не сделаю отчёт.
выложу сегодня за 4 дня, надо было вчера ещё но оттягивал теперь столько грузить прийдётся

Spike

Киев

26.09.2014 17:20

Добрый день всем, просьба оценить.
24.09, среда

мой обед , правда в 15.00 , но встал в начало 12го, сегодня по-раньше лягу и завтра встану в 9-10

ужин в 19.30

остальные разы когда ел уже не вспомню, самое основное зафоткал

25.09, четверг
утро и разом обед, 11.40

16.10
грудка каши +300 грамм молока, на закуску, по-моему очень сытно.

18.00 - 30, попробовал перекусить:
200грамм яблоко+морковка, не наелся, - через пол часика:
нижние слои торта(бисквит) без крема + 200 грамм сметаны 20%, такой себе йогурт с ложкой варенья

в 23 часа тарелка супа, чашка чая с куском бисквита от торта

---
меня ещё интересует такой продукт питания как магазинная сметана, например 15% сгодится за часа 1,5 до тренировки и/или после? переживаю за её калорийность .

Spike

Киев

26.09.2014 17:34

и подскажите какую лучше пищу перед и после тренировки употребить: отдавать предпочтение мучному или без разницы? Что скажите про постепенный ввод в рацион банана, например? Он ведь сытный достаточно, два банана вполне способны перебить чувство голода на 2-3 часа, но это больше актуально для тех кто не может на работе или учебе поесть.

Ogurechko

Москва

26.09.2014 18:41

А всё же где каши? В среду, где второе на обед? Что-то суп не тянет на полноценное количество углеводов. На ужин тоже не хватает углеводов, макарон мало слишком.
Четверг: на завтрак/обед из белковой пищи только одно яйцо - мало.
16.10 опять нет круп.
На перекус и в 23 часа опять же нет белка.
Рекомендации те же самые: нужно больше углеводов и белков. Для набора веса нужно 1.5г белка на кг веса, в данном случае 90г белка в день, этого нет. Должны быть в рационе крупы и каши: гречка, рис, перловка, овсянка и т.д.
Насчёт завтрака: завтрак надо начинать с каш. Можно отварить 100-150г овсянки (1 столовая ложка с горкой ~10г.), в кашу добавить 1-2 толчёных банана+ 1-2 яйца, будет вполне сытно и полезно.

Spike

Киев

27.09.2014 00:30

Спасибо, я люблю и ем овсянку и сладкую и солёную .
сегодня, например, вечеров варил, кстати, как можно узнать вес сваренной овсянки при условии что крупы было ровно чашка -300 гр?

что на счёт сметаны думаете? уж больно переживаю калорийная это пища, и на счет мучного , постоянный хлеб + макароны + сладкий хлеб.

вы пишите что суп явно не тянет на полноценное кол-во углеводов, после тарелки борща/супа я же не могу ещё и заедать его чем-то, так ведь и желудок разбить можно до непомерных размеров.

За рецепт спасибо, с утра 2 банана это не большая нагрузка? Учитывая как долго они перевариваются и что тяжелая пища.

Ogurechko

Москва

27.09.2014 01:58

По поводу супа: вместе с супом морковь, яблоко, хлеб и т.д. Вместо этого можно сварить крупы и мяса.
Углеводы лучше всего усваиваются утром, поэтому завтрак обязательно должен быть углеводным. Лично я делаю 200гр. овсянки, 2 средних банана+бутерброд с салом, за 3-4 часа до обеда вполне переваривается, но тренируюсь через пару часов после обеда.
По поводу калорийности, на предыдущей странице, я уже расписывал нужное вам кол-во для набора массы и процентное соотношение.
Мучное можно, но надо не забывать про крупы.
Перекусы яблоками и морковью актуальны при похудении, что бы перебить аппетит. Вам же нужно питаться 3-4 раза в день полноценно.
А после тренировки есть нужно в течении ближайших 40-ка минут, белки+углеводы.

Spike

Киев

29.09.2014 00:38

спасибо вам за совет

Печенье и торты - в топку, если вы конечно не сластена, который жить не может без сладкого. И я вижу частенько паштеты едите это какое-то личное предпочтение? </quote>

памятуя вот этот пост и что забыл отписать: паштеты не часто ем, но это хоть что в при куску когда реально не чего добавить к еде к каше/макаронам.
Не сладкоешка, мать покупала по скидкам, взял из килограммового торта 2 или 3 куска, для себя выработал правило : 1 кусочек в сутки, больше и не хочется, печенье редко покупаем, чаще она печет в хлебопечке.

Хотелось бы уже узнать позицию по такой калорийной и жирноватой пище (наверное) как сметана, если раз в сутки пол пакетика - 200 грамм, или не стоит замораживаться и тратить на неё отдельно деньги и лучше пить ежедневно 2 чашки молока (600 грамм)?

Spike

Киев

29.09.2014 00:45

По поводу супа: вместе с супом морковь, яблоко, хлеб и т.д. Вместо этого можно сварить крупы и мяса.</quote>

вместо супа крупы или после? если после то это слишком перегружает желудок потому что две порции пищи подряд и не важно что первая на половину состояла из воды (Суп/борщ). А по мясу, мама покупает для приготовления пищи, на это я ей деньги не выделяю, подрабатываю и получаю копье, можно же заменить пусть и не полноценно (1в1) мясо? Вот к этому и стремлюсь.

Ещё такой момент вводит в ступор как:

Углеводы лучше всего усваиваются утром, поэтому завтрак обязательно должен быть углеводным. Лично я делаю 200гр. овсянки, 2 средних банана+бутерброд с салом, за 3-4 часа до обеда вполне переваривается, но тренируюсь через пару часов после обеда.</quote>

сытно, но вспомните рекомендации врачей: после сна нужно выпить стакан воды и может я запамятовал, но первая пища с утра должна быть легкой, нет? Конечно если идти на работу то тут всякие чаи с бутербродами не имеют шансов, но сало, да и бананы мне кажется многовато, но вы ведь долгий период занимаетесь спортом, видней.

200 грамм это большая половина чашки, имеется ввиду в сухом виде, наверное? Я вот второй раз варю из чашки, и сваренной на две хорошие порции хватает, мне кажется что 150 грамм (если чашка 300, а не 250) вполне, сваренной хз сколько получается .

Перекусы яблоками и морковью актуальны при похудении, что бы перебить аппетит. Вам же нужно питаться 3-4 раза в день полноценно.</quote>

ем ибо витамины и натурально, к тому же не могу не отметить что яблого вызывает аппетит и голод максимум в течении часа.

Name:>

А после тренировки есть нужно в течении ближайших 40-ка минут, белки+углеводы. </quote>

долго обдумывал момент со сметаной и во время и после "тренировки" , жду пока спечется хлеб.
Все же есть в 00 критично, да и потом спать ложишься не раньше 02 ночи, и встаешь соотв. не раньше 10 - 11, обещаю на этой неделе стабилизировать режим и начину с ближайшего дня.

Spike

Киев

02.10.2014 01:05

похоже у меня явные проблемы с желудком: сегодня был на вечеринке и там угощали фруктами, я съел два стаканчика по размеру как под пиво/квас.
Через 1-2 часа по дороге домой у меня была тяжесть в желудке, там где находится солнечное сплетение, такое чувство что там еда стоит.

Из фруктов: 2-3 кусочка груши, 4 сливы, 3-4 кусочка персика и пол стакана примерно зеленого винограда.

Если пойти к врачу то что ему говорить, ведь проблема не явная, а когда ешь что-то определенное, но что я не знаю, такое и до фруктов бывало, а прийти и как описать проблему? Ведь лекарства назначать не от чего, можно сдать анализы но зачем и на предмет чего? Вполне нормально и естественно что организм мог перегрузиться

Spike

Киев

02.10.2014 01:07

парни из администрации, не приятная проблема с форумом, уже который раз: писал этот не маленький пост впервые и он улетел совсем, так же как на второй раз когда я смог его опубликовать было сообщение системы " сообщение отправлено" но я оставался на первой странице, а на второй ничего не было, решите плз, не всегда вспоминаешь что нужно скопировать пост.

romario_tar

Одинцово

06.10.2014 12:30

Перешел, на белковую диету. Появилась тяжесть в желудке. Что делать?